Biotin, auch bekannt als Vitamin B7 oder Vitamin H, ist ein wasserlösliches Vitamin und Teil des B-Vitaminkomplexes. Es trägt zum normalen Energiestoffwechsel bei und wird im Zusammenhang mit der Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln betrachtet, da es eine Rolle bei der Keratin-Produktion spielt. Keratin ist ein Protein, das zur Struktur und Stärke von Haut und Haaren beiträgt.
Darüber hinaus ist Biotin an der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten, Fetten und bestimmten Aminosäuren beteiligt. Es unterstützt die Bildung von Glukose und Fettsäuren sowie von Valin, einer Aminosäure. Eine angemessene Zufuhr von Biotin ist wichtig für verschiedene Körperfunktionen. Ein unzureichender Biotin-Spiegel kann sich auf verschiedene Aspekte des Wohlbefindens auswirken.
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